La Saint-Monon Ambrée
- % vol. alc. : 6,5 %
- 14° plato
Conditionnement :
- en bouteilles de 33 et 75 cl capsulées
- en fûts de 30 et 20 l
Ingrédients :
Eau de source; malts pilsen , ambré, caramel ; 2 sortes de houblon dont du Brewers Gold ; sucre et levure.
Couleur :
Ambré-roux, coiffée d’une fine mousse persistante.
Arômes :
Arôme très houblonné qui laisse présager de qualités apéritives.
Palais :
L’effervescence sur la langue libère de bonnes saveurs de malt caramélisé et de houblon. L’absence de goût sucré renforce ses qualités apéritives.
Arrière-goût :
Sec et amer, avec la présence de fruits tanniques et d’alcools discrets.
En conclusion :
Bière rafraîchissante aux qualités apéritives très intéressantes.